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【军警】温暖的稻草

来源: 免费小说网 时间:2019-10-29 22:12:02
破坏: 阅读:1094发表时间:2015-08-11 23:02:41

稻草曾是农民的“宝”,收完了稻子后被郑重其事地收集起来,广泛的使用。而随着农村的发展进步,农业生产力的提高,农民的价值观的转变,现在却被农民视为蔽屣,遗弃在田间野外,无人问津,让它从泥土中长出,最后又悄无声息的回归到泥土中。
   而今,走在收获后的田野上,那些被收割机割去了稻穗后留下的成片的稻杆,就像一块块撕碎的橙色的云飘落在旷野中,沉寂而冷静,弥漫着一种被遗弃的悲凉。遗弃在田野中的稻草被太阳晒上一段日子后,有的被农民点上哈尔滨去哪治疗羊癫疯比较好一把火,在旷野里熊熊燃烧好一阵子后,就灰飞烟灭了;有的经风吹雨打倒伏于田中,成为水田上的一层衣被,翌年被翻耕于水田中成了肥料。稻草被遗弃的命运,彰显着时代的进步,昭示着农村的变化,但让从那个时代过来的人们,感受到的是时光的流逝,历史的行进,体会到的是传统的东西渐渐在消逝。
   在大集体时,农村都种两季水稻:早稻和晚稻。早稻生长时间短,从栽下到收割就几十天时间,产量相对低些,稻草也不长,但是一种好的饲料。农民在收获金灿灿的稻子时,也将稻草同时收获,绑扎成一个个草把,放于稻田中或置于田埂之上,让烈日暴晒干透后,码于较宽的田埂边,待日后农闲了再挑到村旁堆码;而晚稻生长的时间相对要长些,产量要比早稻高些,稻草一般不用堆积,晒干后,生产队上除留下部分使用外,剩余的都买给造纸厂,增加集体的收入,
   将田畈中的早稻草挑到村庄边堆成大草垛的劳动,虽然不似收获稻谷一样是农村的重头戏,但生产队上也十分的重视,会在农闲时安排几天时间,集中劳力,一鼓作气地将那码放在田埂上的稻草堆码在村旁的空地上。堆成的草垛,有的似高大的屋宇,金碧辉煌;有的似园型的金字塔,高大雄浑;有的像一座小山,嵯峨巍然。它们丝丝缕缕地散发着幽幽芳香,同时也增添了村庄的豪壮气象。
   站在村旁的草垛们,像金色的天使,在守护村子安宁的同时,也增加了村子的热闹气氛。平日里农民不太注重它,但鸟雀对它却情有独钟。这些聪明的小精灵,自草垛隆起的那天起就陆陆续续地飞落到草垛上,寻觅一星半点的稻谷,并呼朋引类,使草垛上的鸟雀越集越多。它们在此造窝筑巢,安家落户,打造鸟雀的乐园。对于孩子们来说,草垛是他们游乐的场所,在柔软的稻草垛间,他们营造出一个个舒适的空间,就像鸟雀的窝巢,在这安逸的窝中他们尽情地嬉戏,释放着快乐的天性,演绎着童年的乐趣,同鸟雀一道渲染出一幅热闹的图画。
   稻草是耕牛们的粮食。那时农村耕牛多,进入冬季,大地萧杀,寒风呼啸,大雪纷飞,野外没有了青草,耕牛惧怕寒冷,人们不再到野外放牧,从草堆上扯下一把金黄色的稻草,撒落在耕牛的旁边。耕牛睡卧于牛栏的一角,任凭北风呼啸、大雪纷飞,神态自若地咀嚼着吸满了阳光的稻草,回忆一年的辛劳。
   稻草柔软,韧性好,用途广,农民生活离不开它。上山砍柴要用稻草,扯秧要用稻草,搓草绳要用稻草,绑菜要用稻草,打坐垫要用稻草,就是集市上卖肉的屠夫,也将金黄色的稻草理得清清楚楚,几根扎在一起,将称好的猪肉用稻草绑好,让消费者提回家。在我们家乡稻草还有一种妙用,是做东坡肉必不可少的原料。东坡肉是家乡一道传统的特色佳肴,有着美好的传说。据说,东坡先生有一次游经我们这里,正好是早稻成熟的季节。一位寒酸的秀才为款代词圣,借了点细银,买了一小块肉回家,但家徒四壁的家连点炒肉的佐料都没有。东坡先生看出了他的窘态,忙说煮肉不消用佐料。为了便于煮熟后搛挟,教他到稻田里弄几根稻草绑着放于锅内煮熟就行。于是那秀才便到门前的稻田中弄了几根新鲜的稻草将肉打成“十”字结放入锅内焖煮。谁知这样煮熟的肉格外的香醇,细嫩可口,油而不腻。这道菜从此就被传了下来。现在人们做此道菜,先将五花肉剁成约一斤重的块状,用稻草打成十字结,加些许佐料放于锅中煮熟,由于有稻草的芳香和碱性的渗入,做成的东坡肉吃起来特别的香醇、细嫩、爽口。至今是我们这里的有着特色传统的佳肴。在缺柴少薪的年代,稻草还是农民做饭不可缺少的燃料,尽管火力弱,灰烬多,但袅袅升起的炊烟让人们感受到家的温暖和浓浓的乡愁。
   我是属于睡过稻草床铺,经受过艰苦的一代人。小时候家里穷郑州都有哪些癫痫病医院?,一张石头码成的床铺上拼着厚薄不同的木板,如果直接铺上破旧的棉絮,睡在上面会硌得背脊生痛。在那艰苦的年代,人们沿袭了不知从哪个年代开始的用柔软的稻草铺床的办法,都用新鲜的稻草铺床。铺床的稻草都是选用晚稻草。晚稻草长、软和,人睡到上面更感舒适。秋高气爽的日子,母亲会选一些干净的、成色好的稻草,放在秋阳下久晒,等到太阳偏西,稻草略显白色时,她就利索地将晒好的稻草铺到床铺上,再垫上旧棉絮,遮上面被。铺上了新鲜稻草的床铺微微隆起,看上去就像一个发酵的面团,蓬松、柔软,人睡在上面就会感到松软、温暖、安逸。稻草散发的特殊芳香,丝丝缕缕地萦绕在心间,令人衍生出甜蜜感,进入梦乡,那梦也格外的香甜。
   我是住在草房中长大的。由于稻草用途广,相对珍贵,数量有限,农民没有条件奢想稻草盖房,一般到山上砍更耐腐烂又光滑的茅草盖房。不过在茅草不够时,稻草是能解燃眉之急的。记得有一年,我家翻盖草房,快结顶时,茅草用完了,情急之下,经请示小队长同意后,挑了几担金黄色的稻草才把草房盖好。那有稻草盖的草房就像慈善的母亲,用它的温暖、坚韧、宽厚和慈爱给一家人带来安宁和踏实。住在新盖的草房里,心里会特别的踏实、安逸,一份绵绵不绝的温暖会长久流淌于心中,这份记忆至今仍蕴藏于脑海里。
   温暖的稻草,想起它心中就会涌起一份莫名的感动和无法言说的亲切。

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